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无色澄清液体。有灼烧味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闭杯时闪点（在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合，达到一定浓度时可被火星点燃时的温度）13℃。易
燃。蒸气与空气能形成爆炸性混合物，爆炸极限3.5%～18.0%（体积）
中文名无水乙醇
外文名ethyl alcohol absolute
别 名无水酒精、绝对乙醇、绝对酒精
分子式CHO
相对分子质量46.06844
化学品类别有机物——醇——一元醇
管制类型无水乙醇（易制爆）
储 存密封阴凉干燥保存
CAS号64-17-5
EINECS号200-578-6
目录1理化性质
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物理性质
外观与性状：无色液体，有酒香。
熔点(℃)：-114.1
相对密度（水=1）：0.79
沸点(℃)：78.3
相对蒸气密度（空气=1）：1.59
分子式：CHO
分子量：46.07
饱和蒸气压(kPa)：5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol)：1365.5
临界温度(℃)：243.1
临界压力(MPa)：6.38
辛醇/水分配系数的对数值：0.32
闪点(℃)：12
爆炸上限%(V/V)：19.0
引燃温度(℃)：363
爆炸下限%(V/V)：3.3
溶解性：与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂[1]
化学性质
消去反应
无水乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。
取代反应
无水乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。
分子间脱水
无水乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成乙醚和水。
酯化反应
无水乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。[2]
与金属钠反应
无水乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。
与强氧化剂反应
乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。
2光谱图
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红外光谱图
红外光谱图
红外光谱图[3]
谱峰列表
序号
峰位(cm-1)
透过率(%)
半峰宽(cm-1)
峰差(%)
1
质谱图
质谱图
质谱图[4]
3作用与用途
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乙醇是重要的有机溶剂，广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方法，占乙醇总耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体，其制品多达300种以上，乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的消毒剂。经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与甲醇类似，乙醇可作能源使用。有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油（10%以上）中使用以节约汽油。
4使用注意事项
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危险性概述
健康危害：该品为中枢神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响：在生产中长期接触高浓度该品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状，以及头痛、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗洒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。
燃爆危险：该品易燃，具刺激性。[1]
